昨日の晩御飯

昨日の晩御飯は焼き鳥～★

一昨日の晩御飯中に急に娘が焼き鳥が食べたいと…。
今ハンバーグ食べてるのに、良くそんな事が考えれるな。
まぁ、言ってくれたら凄く助かります。

なので、昨日のお買いものはちゃちゃっと済ませ、鶏肉と白ネギだけゲット～。
いつしか、ブラジル産は…とテレビで見てから、高いけど国産を買っています。
もうブラジル産大丈夫でしょうか？

100g30円位の差。
ちょっと国産はやっぱり高い。

でも、国産のは皮が多いと言うか、うちのスーパーの職人さんの問題か、
小さい骨が残っていたり、羽の部分が微妙にあるんです。
だから、国産もあまり好きではないのですが。

唐揚げする時は大量なので、ブラジル産にしています。

そんな鶏肉、昨日は2枚と白ネギ2本で焼き鳥を作りました！
どうやら美味しかった様で、旦那に「これどこのお店の？」と
聞かれましたｗｗ

私作りました！！！

って言っても、焼き肉のタレは業務スーパーの1.5Lの物です！

・串を見ずにつけて。
・肉とネギを交互に刺して。
・まず両面を焼き目付ける。
・タレ入れて蓋をする。
・何度かひっくり返す。
・最後は少し強火でひっくり返しながら焼く。。

美味しく出来ました♪